となるとビルトインオーブンがつけられない。
日本のビルトインオーブンはグリルから熱が逃げるようになっているから
グリルがないタイプだと取り付けができない仕組み。
コンロの熱が逃げる部分は掃除が大変だし見た目的にもないほうがいい。
本当はビルトインのガスオーブンをつける予定だったけど
前回記事に書いた通り卓上のガスオーブンしようかなと思ったら
24リットルしかない。
これでは小さすぎるしせっかく集めたアメリカ製のダッチオーブンやマフィンパンが入らない。
どうにかならないかなーと思って色々リサーチ中、
友達の家の壁付のオーブンを思い出した。
海外では壁に埋め込むオーブンが主流。
キッチンの下がダメなら壁に付けられないか??と調べたら
海外製のオーブンはキャビネットというか固定さえできればどこにでも付けられるらしい。
電気オーブンはミーレ・ガケナウ、
ガスオーブンはアーエーゲー・ベルタゾーニがあります。
沖縄で修理などのアフターサービスに対応できるオーブンのリサーチを開始。