沖縄へ移住する!

3兄弟(長男6年生、次男5年生、三男1年生)の母です。東京から沖縄へ移住の記録。土地探しから建築、引越し、移住までの道のり。沖縄で子供の教育と海辺の田舎暮らしの両立が目標。2年転勤の夫には休暇と老後を楽しみに単身赴任で頑張ってもらいます。家の完成と同時にハワイ転勤になり、2年間ハワイに住んだ後に沖縄移住します。

家庭 2 キッチンエイド クイジナート ・フードプロセッサー

 

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キッチンの棚に収まりきれないので

キッチンの横に動かせるキッチンカウンターを買って置いているキッチンエイドとクイジナートのフードプロセッサー2つ置いています。

 

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キッチンエイドは

アーティシャン 5クォート。

(5クォート=4.73リットル)

4.5クォートのボウルを被せて収納。

(4.5クォート=4.25リットル)

 

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クイジナートのフードプロセッサー

14カップサイズ。

(14カップ=3.31リットル)

 

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クイジナートのミニプレップ。

 

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棚の下はイワキのガラスのケーキ型と

シフォンケーキのカットアシスタントと

1斤サイズのパンを焼いた時に入れるケース。

 

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棚の左側はキッチンエイドのアタッチメント。

フードプロセッサーKSM2FPAと

フルーツアンドベジタブルストレーナー

シュレッダー。

ボウルは5クォートのガラスボウルと

3クォートボウルが2つ

レズレーのシリコンヘラ3本とノーブランドのシリコンブラシ。

  

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右側の棚にはキッチンエイドのフードグラインダーと

後ろにクイジナートのブレードセットやパンを捏ねるドゥーブレード。

一番下のブレードセットの横には

パール金属の粉ふるいMサイズ。

 

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じつはキッチンにもミニプレップ。

2つとも頂き物で被ってしまって

使い分けまではいかないけど古い方を中心に使っています。

ドレッシングを作るやニンニクのみじん切りに便利。

 

ちなみにキッチンエイドのアタッチメントのフードプロセッサーも頂き物です。

クイジナートにはないスクエアカットができるのでスープやサラダでスクエアカットをする時の出番が多い。

スライスだけならクイジナートが勝利。

特に千切りキャベツはかなり有能!

 

バイタミックスやみるっこはカーテンの後ろの棚にあります。

無印の棚だけだとすぐに埃が入ってしまうので

突っ張りでカーテンをつけました。